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El Ajo mágico
El ajo es un ingrediente habitual en muchas de nuestras comidas. Sin embargo, muchos ignoramos que, además de otorgar un toque inconfundible a nuestros alimentos, el ajo también puede mejorar significativamente nuestra salud.
El ajo está compuesto por diversas vitaminas y minerales como el ácido fólico, calcio, carbohidratos, cobre, hierro, fibras, fósforo, zinc, potasio, selenio y las vitaminas B1, BC y C.
Contiene Alicina, un componente de esta planta, es un potente antibiótico, muy eficaz en la eliminación de microbios y bacterias que causan enfermedades respiratorias y digestivas. Además, se trata de un antibiótico selectivo: por ser natural, elimina las bacterias nocivas sin dañar a aquellas que son buenas para nuestro organismo.
El Ajo deshidratado permite aprovechar los componentes de este gran alimento y brindan una solución ideal para aquellas personas que no toleran su aroma o sabor, así que ya sabes… ¡no tenes excusa para no consumir ajo!
