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El romero es una hierba que crece en el Sur de Europa de manera libre. Desde tiempos remotos, el romero es utilizado por sus propiedades medicinales, su sabor dulce de resina, su aroma y sus múltiples usos en la cocina mediterránea. El té de romero es la forma más común para que puedas aprovechar todos sus beneficios.
Beneficios del romero en medicina
En la medicina el romero se utiliza como:
Relajante. Por esto se usa en aceites para masajes
Ayuda a aliviar los dolores de cabeza
Ayuda a aliviar las inflamaciones
Se cree que ayuda a eliminar el colesterol malo
Se cree que ayuda a prevenir infecciones urinarias
Puede ayudar a evitar flatulencias
Combate el mal aliento
Ayuda a reparar el hígado tras un trastorno gastrointestinal
Ayuda a disminuir los síntomas de la menstruación.
El romero es una hierba muy conocida en la gastronomía del Mediterráneo y se utiliza en platos de cocción larga, ya que no pierde sus propiedades.
Recomendado para Carnes rojas, pescados, salsas, vegetales, sopas, carnes blancas, carnes porcinas, carnes de caza, para hacer infusiones (té).
