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Fideos de harina integral con algas de la Patagonia x 500g

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Los alimentos integrales son solamente alimentos en su estado natural, sin que se les haya quitado o agregado nada. Las pastas integrales, uno de los alimentos mas sanos, no fermentan como el pan por carecer de levadura y sal.
El organismo humano asimila estos fideos casi completamente ya que solo se eliminan pequeños porcentajes de la materia nitrogenadas de las materias grasas y del almidón.

La sémola de trigo candeal posee una interesante cantidad de proteínas cuyas características son únicas. Tienen la capacidad de formar una red proteica alrededor del almidón y regular la absorción del agua.
Las algas marinas nos aportan minerales, vitaminas, estimulan el metabolismo y nos depuran por dentro.
Existen diversos estudios que demuestran que en las zonas donde más algas se consume, la gente vive más tiempo y de forma más saludable. Y no es de extrañar, teniendo en cuenta que la riqueza nutricional de las algas puede llegar a ser hasta veinte veces mayor que la de cualquier otro vegetal.
Solo por citar algunas de sus propiedades destacadas vemos que son absolutamente remineralizantes, alcalinizantes con lo que compensan la acidez, extremadamente depurativas para la sangre y regulan la tensión arterial.
Hace poco tiempo, investigadores descubrieron en las algas patagónicas propiedades antitumorales, antivirales y antioxidantes.

Recomendamos preparar los fideos de algas patagónicas en un litro de agua por cada 100 grs, en  agua hirviendo, cocinar 7 minutos y luego servirlos con salsas naturales.