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El aceite de coco neutro es un aceite que se extrae de la pulpa seca del coco y se refina para eliminar el sabor y el olor a coco. Es ideal para cocinar, ya que tiene un punto de humo alto y no se oxida fácilmente. Además, es una fuente natural de ácidos grasos de cadena media, que se metabolizan rápidamente y se convierten en energía. El aceite de coco neutro también es rico en ácido láurico, que tiene propiedades antimicrobianas y antibacterianas. El consumo regular de aceite de coco neutro puede ayudar a optimizar el metabolismo, mejorar la actividad cognitiva, reducir los niveles de colesterol en sangre y combatir enfermedades micóticas, bacterianas y virales.

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